【产品名称】蓝莓果粉

【英文名称】Blueberry powder

【产品简述】蓝莓风味，含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。粉状，流动性好，口感佳，易溶解， 易保存。

【原料简介】蓝莓（学名：Vaccinium spp.）是杜鹃花科、越橘属蓝果类型植物的俗称。蓝莓作为一种具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴小浆果树种。在英国权威营养学家列出的全球15种健康食品中，居于首位，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，被誉为“浆果之王”。

【适用范围】医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老   年食品，烘焙食品，休闲食品  ，冷食冷饮等

【提取工艺】 我公司利用喷雾干燥工艺，选用优质的蓝莓鲜浆生产的草莓粉。风味纯正，溶解迅速，使用方便，保存期长。目前已经广泛应用于固体饮料、冰、淇淋、奶茶等诸多领域。